Für die Küche
Mit maximaler Nährstoffdichte gesunde Rezepte zaubern
Wir lieben es, mit gutem Gewissen zu naschen. Deswegen entwickeln, verkaufen und genießen wir nährstoffreiche Lebensmittel mit außerordentlichem Geschmack.
Die Verwendung biologischer Rohstoffe, der Aufbau von fruchtbarem Boden und der Erhalt von sauberem Trinkwasser sind Teile unserer gesunden Wertschöpfungskette.
Es ist uns eine Freude, mit unserem breiten Erfahrungswissen Menschen für ein gesundes und glückliches Leben zu inspirieren. Die Bewusstseinsarbeit mit Kindern und Jugendlichen liegt uns dabei besonders am Herzen.
Wir pflegen eine wertschätzende Beziehung und kulturübergreifende Freundschaft mit unseren Dattelbauern. Dies bildet die Basis für ein Geschäft, von dem alle profitieren.
Die Entstehung des Namens "DATTELBÄR" ist eng verknüpft mit den Anfängen von Dominik Gräfs Dattelvertrieb in Wien. Als die Begeisterung für die von ihm importierten Sukkary Datteln auch bei Freunden und Bekannten anstieg, begann er Sammelbestellungen zu organisieren. Zur Bewältigung der Nachfrage richtete er eine mobile Abholstation ein – seinen Kofferraum. Dominiks markantes Erscheinungsbild zu dieser Zeit, mit langen Haaren und einem vollen Bart, inspirierte eine begeisterte Kundin ihn als "DATTELBÄR" zu bezeichnen. Dieser Spitzname spiegelte auch die Herzlichkeit und Natürlichkeit wider, mit der er sein Geschäft von Beginn an führte, und war zugleich der Ursprung der heutigen Marke.
DATTELBÄR bietet gesundheitsbewussten Menschen Lebensmittel, welche aufgrund ihrer Qualität, Nährstoffdichte sowie Natürlichkeit zugleich preiswert und lecker sind. Die Verwendung von 100% biologischen, pflanzlichen Rohstoffen als auch zusatzfreie Rezepturen ergeben den außerordentlichen Geschmack. Genieße mit bestem Gewissen!
Nachhaltigkeit bedeutet für uns, die Gesundheit der Natur zu priorisieren, damit das Wohlbefinden der Menschen langfristig möglich ist. Deswegen haben wir eine Wertschöpfungskette gestaltet, die gut für Mutter Erde ist. Dieser gesunde Boden bringt in unserem Geschäftsmodell einen Mehrwert für die Bauern und versorgt unsere Kunden mit nährstoffreichen Lebensmitteln. Unser beherztes Tun erschafft damit eine für alle Beteiligten sinnvolle Kreislaufwirtschaft.