Süße Ostereier

Noch auf der Suche nach veganen Ostereiern?
Der DATTELHASE hat sie schon gefunden und sich alle auf einmal gekrallt!

Mit diesem Last-Minute-Rezept wünscht Dir der DATTELBÄR ein wunderschönes Osterfest!

Das brauchst du:

• 10 BIO Medjool Datteln
• 1 TL Cashewmus pro Variante & Stück
• 1 TL Mandelmus pro Variante & Stück
• gehackte Pistazien
• 1 TL Rohkakao pro Dattel
• 1 Tafel vegane Schokolade
• 1 TL Kokosöl

Und so geht's:

1. Medjool Datteln vorsichtig aufschneiden und den Stein entfernen.
2. Variante 1: 1 TL Cashewmus mit gehackten Pistazien vermischen und behutsam in die Dattel drücken.
3. Variante 2: Etwas Rohkakao mit 1 TL Mandelmus vermischen und ebenso behutsam in die Datteln drücken.
4. Vegane Schokolade mit 1 TL Kokosöl schmelzen und die Datteln damit überziehen. V1 mit gehackten Pistazien bestreuen. V2 mit geriebener Orangenschale. Gerne auch mit Kokosflocken oder anderem buntem Superfood.

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