Diabetes mellitus ist eine chronische Erkrankung, die den Blutzuckerspiegel beeinflusst und in verschiedenen Typen, wie Typ 1 und Typ 2, auftritt. Eine ausgewogene Ernährung spielt eine entscheidende Rolle bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels. Dabei können natürliche Süßungsmittel wie Datteln eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Zucker darstellen.
